那夜與朋友在4F小飯館用餐的美好體驗,即使過了這麼長的時間,依然在我們的回憶裡有很大的共鳴,
就算當晚只隨手拍了幾張相片,也沒有多記菜名,但結束用餐後還是一直想為4F寫個紀錄,這麼被我一拖時間,真的拖太久,
當時用餐的重建街店鋪已經改為預約套餐式服務,並且在淡大附近開了分店,走較為平價的方式,也有提供漢堡等重建街未有的餐點,可見4F想在市場上做出區隔
朋友的三品前菜
對於我不能吃生冷食物的人來說,吃西餐類總已習慣將前菜這類冷食分享給朋友,
但當晚年輕的服務生主動的幫忙詢問廚房,並願意改為溫沙拉,這點真是感受到很大的貼心,
所以我的前菜是這盤,像是一葉方舟的溫沙拉
濃湯與麵包
我的主餐-鮮蝦燉飯
朋友的主餐-鮮蝦干貝青醬燉飯
當晚的甜點
甜點是4F的強項,有提供單賣的服務
店內一隅
飯後飲料記得有不少種類可選,自己是選擇南非國寶茶,有無咖啡因的飲料可選擇,也是我覺得很不錯的地方,
並且當晚還另有四組用餐客人,服務人員也都能及時按我們的用餐速度送餐及收拾,但卻不額外收服務費,是讓我另外記憶深刻之處,
以4F價位的確在淡水算是稍高,份量對於男性來說會不到飽足程度,但不管是餐點的品質或是服務水準都不錯,算是不會踩到地雷,
當自己需要宴請重要客人或有特別的聚會,不用擔心失禮的話,會選擇4樓為首選,
若有價位考量,可考慮選擇淡大的分店,較為平價且有不一樣的餐點,但就沒有重建街這邊的法式甜點蛋糕的選擇囉!
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